jueves, 24 de mayo de 2012

El Alcohol

Ahora les contare que pasa con el alcohol en nuestro cuerpo cuando queremos bajar de peso.
Existen bebidas alcohólicas que definitivamente debemos evitar cuando queremos bajar de peso, en especial la bebidas dulces que son propiamente carbohidratos de alto índice glucemico, también la Cerveza la debemos evitar ya que contiene Maltosa que es un tipo de azúcar, lo que nos deja con bebidas como el Tequila, Vodka o el Wisky que no contienen azucares pero….
Hay otro factor a considerar con el alcohol ya que a pesar de consumir los que no tienen azucares el cuerpo utiliza el alcohol como principal fuente de energía (1gr alcohol = 7 Cal), esto quiere decir que si el cuerpo se encuentra en estado de quema de grasa como energía (como se encuentra durante la dieta) y recibe alcohol, de inmediato deja de consumir grasa y utiliza el alcohol como principal fuente de energía así que de esta forma el alcohol no se convierte en grasa pero detiene el proceso para quemarla, me refiero en este caso a las bebidas no azucaradas pues si consumimos las que tienen azúcar el cuerpo primero utiliza el alcohol y en lo que se elimina la insulina ya se hizo cargo de los azucares y carbohidratos para enviarlo al almacén (como glucógeno y el resto como grasa)
Así que las bebidas como el Whisky, Tequila y Vodka, tienen calorías pero no Carbohidratos.
Otro de los puntos negativos del alcohol es que nos deshidrata (basta con observar cuantas veces vamos al baño cuando se consume alcohol) lo cual reduce nuestro metabolismo.
Así que algunas bebidas están permitidas pero deben consumirse con moderación y con el conocimiento de lo que pasa internamente para no llevarnos sorpresas con el ritmo en el que adelgazamos.

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